CERTIFICAZIONE FIERA MANNHEIM 2012
- Il Certificato è stato rilasciato dalla Centrale EUROPEN tedesca SOLO alle imprese che si sono distinte per la Qualità della loro partecipazione alla Fiera di MAMMHEIM 2012.
PROGETTO COMENIUS
PROGETTO COMENIUSIl 21 novembre 2012, subito dopo la Conferenza di presentazione della nostra Impresa, la Dott.ssa Agnes Zamboras Kovacsne, Preside della "Deak Ferenc Kozgasdasagi és Informatikai Szakkozepiskola", scuola specializzata in economia e informatica, di GYOR, in Ungheria, è venuta insieme al suo interprete nel nostro stand e ha proposto alla nostra Dirigente Scolastica e agli insegnanti un partenariato biennale 2013-2014 per un progetto Comenius.
Ci è stato detto che eravamo stati scelti tra le 20 imprese italiane presenti perchè il lavoro e l'attività dei nostri alunni, uniti alla presentazione da loro fatta, li aveva convinti e li aveva spinti a proporci di essere loro partner.
Successivamente ci è stato inviato il progetto e ci è stata chiesta l'adesione.
La scuola ungherese "Deak Ferenc Kozgasdasagi és Informatikai Szakkozepiskola" avrà il compito di capofila e di coordinamento delle attività. A progetto partecipano scuole di altre 5 nazioni: la SM "Panfilo Serafini" di Sulmona, per l'Italia, una scuola di Bratislava per la Slovacchia, una scuola di Vienna o di Neunkirchen per l'Austria e una scuola di Regensburg per la Germania.I
Ci è stato detto che eravamo stati scelti tra le 20 imprese italiane presenti perchè il lavoro e l'attività dei nostri alunni, uniti alla presentazione da loro fatta, li aveva convinti e li aveva spinti a proporci di essere loro partner.
Successivamente ci è stato inviato il progetto e ci è stata chiesta l'adesione.
La scuola ungherese "Deak Ferenc Kozgasdasagi és Informatikai Szakkozepiskola" avrà il compito di capofila e di coordinamento delle attività. A progetto partecipano scuole di altre 5 nazioni: la SM "Panfilo Serafini" di Sulmona, per l'Italia, una scuola di Bratislava per la Slovacchia, una scuola di Vienna o di Neunkirchen per l'Austria e una scuola di Regensburg per la Germania.I
Sintesi del progetto.
Il progetto, che ha il nome di European Cateringfirm, cioè Impresa simulata Europea di catering, è di durata biennale ed è diviso in due fasi annuali.
Le scuole partecipanti hanno al loro interno un'impresa simulata che si occupa di prodotti alimentari tipici e tradizionali dell'area di appartenenza.
La prima fase prevede convegni periodici a rotazione nelle scuole partecipanti, e quindi nelle nazioni di appartenenza: Austria, Germania, Italia, Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria. Ogni impresa simulata, nel momento in cui avrà il compito di ospitare il convegno, dovrà organizzare una piccola fiera simulata all'interno della quale pubblicizzerà, nei modi che ritiene più opportuni, i propri prodotti tipici.
Nella seconda fase, le 6 imprese coinvolte fonderanno una "Super Impresa Simulata Internazionale", l' Impresa Simulata Europea di Catering, nel cui catalogo confluiranno i prodotti tipici delle imprese partecipanti.
Gli obiettivi operativi della seconda fase prevedono la costruzione di un sito internet della nuova impresa, la realizzazione di un vocabolario specifico multilingue e la realizzazione di un manuale di cucina multilingue che fornisca le ricette dei prodotti tipici e tradizionali inseriti nel catalogo della supersimulimpresa europea.
Le ricadute in termini di occasioni formative e di sviluppo di competenze sono molteplici, a cominciare da quelle puramente linguistiche, in quanto la lingua di comunicazione orale e scritta è l'inglese.
Le scuole partecipanti hanno al loro interno un'impresa simulata che si occupa di prodotti alimentari tipici e tradizionali dell'area di appartenenza.
La prima fase prevede convegni periodici a rotazione nelle scuole partecipanti, e quindi nelle nazioni di appartenenza: Austria, Germania, Italia, Repubblica Ceca, Slovacchia e Ungheria. Ogni impresa simulata, nel momento in cui avrà il compito di ospitare il convegno, dovrà organizzare una piccola fiera simulata all'interno della quale pubblicizzerà, nei modi che ritiene più opportuni, i propri prodotti tipici.
Nella seconda fase, le 6 imprese coinvolte fonderanno una "Super Impresa Simulata Internazionale", l' Impresa Simulata Europea di Catering, nel cui catalogo confluiranno i prodotti tipici delle imprese partecipanti.
Gli obiettivi operativi della seconda fase prevedono la costruzione di un sito internet della nuova impresa, la realizzazione di un vocabolario specifico multilingue e la realizzazione di un manuale di cucina multilingue che fornisca le ricette dei prodotti tipici e tradizionali inseriti nel catalogo della supersimulimpresa europea.
Le ricadute in termini di occasioni formative e di sviluppo di competenze sono molteplici, a cominciare da quelle puramente linguistiche, in quanto la lingua di comunicazione orale e scritta è l'inglese.